Et si on débutait l’année en beauté ? C’est la promesse qu’on compte bien tenir au Seven Hills. Toute l’équipe est déjà au travail à Nîmes pour vous préparer un Réveillon du nouvel an inoubliable. Pour cette occasion spéciale, notre Chef a concocté un menu d’exception et prévoit une soirée riche en divertissement. Venez célébrer avec nous, à Nîmes, le passage à la nouvelle année.

Le Seven Hills vous invite à un festin gourmand pour accueillir 2024.

Notre brasserie restaurant le Seven Hills compte bien régaler toutes les papilles. Une cuisine à base de produits frais, sélectionnés avec soin. Oui, pour dire adieu à 2023, nous vous proposons une expérience culinaire unique. Dès votre arrivée, un cocktail de bienvenue vous sera offert. Il sera accompagné d’amuse-bouche pour éveiller vos sens. On débutera le repas avec une assiette de saumon fumé. Une entrée délicate pour amorcer votre festin. Puis ce sera direction le sud-ouest de la France, avec notre foie gras mi-cuit. Pour les fins gourmets, on vous conseille de l’associer au confit d’oignons ou de fruits rouges. Deux suggestions d’accompagnement “maison” proposées par notre Chef. On poursuit avec le magret de canard entier, sauce au miel. Un délice à déguster avec frites de patates douces et poêlée de girolles. Une explosion de saveurs qui ravira les amateurs de canard. Le Seven Hills vous propose ensuite une sélection de fromages affinés, pour prolonger les délices. Côté douceur, vous trouverez au menu une boule du nouvel an”, framboise et chocolat. Un dessert divinement créatif pour clôturer ce repas en beauté. Pour trinquer à la nouvelle année, une coupe de champagne vous sera servie en fin de repas.

 

Une soirée du 31 animée par Joël Mouranet by Yael Magic !

Pour animer cette soirée du 31, le Seven Hills a fait appel à un animateur. Il ne s’agit pas d’un animateur traditionnel. Nous aurons en effet la joie d’accueillir 2024 aux côtés de Joël Mouranet by Yael Magic. Illusionniste, mentaliste et aussi hypnotiseur, Joël a plus d’un tour… sous le chapeau ! Il est le fondateur et animateur de la seule école de magie de Drôme-Ardèche. Nous lui confions donc les rênes de cette soirée du nouvel an. Nous comptons sur sa prestance pour vous émerveiller avec sa magie à table. Le nouvel an au Seven Hills à Nîmes s’annonce magique. Une expérience immersive où l’illusion se mêlera à la gastronomie. De beaux moments en perspective, à partager dans votre brasserie restaurant nîmois.

Et ce n’est pas tout ! Pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit, un DJ années 80 sera également présent. Préparez-vous à être transporté par des rythmes entraînants et des hits rétro. Rendez-vous au Seven Hills pour une nuit mémorable entre amis, en couple ou en famille.

 

Réservez votre place pour ce réveillon nîmois auprès de l’équipe du Seven Hills.

Vivez un réveillon du nouvel an inoubliable, avec nous, au Seven Hills à Nîmes. Réservez dès maintenant pour garantir votre place. Le prix de la soirée est de 89€. Le prix comprend le repas et l’animation de la soirée. Notre plus grand souhait au Seven Hills pour cette année à venir ? La commencer à vos côtés.